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Was wäre die italienische Küche ohne diese verführerischen Köstlichkeiten zum Start eines jeden Menüs.
Oder man genießt sie ganz
für sich allein: zusammen
mit frischem Weißbrot und einem leichten Weiß- oder Rotwein läßt sich im Hand- umdrehen eine schnelle Mahlzeit zaubern, auch dann, wenn sich unverhofft Gäste einstellen.
Unser Sortiment an Antipasti-Produkten:
| Raineri S.p.A. |  | Cipolline Borrettane 180 g
Kleine eingelegte Zwiebeln | 4,00 €
22,22 €/kg inkl. MwSt |  | Cuori di Carciofi 180 g
Artischockenherzen in Olivenöl | 5,50 €
30,56 €/kg inkl. MwSt |  | Filetti di Acciughe 90 g
Sardellenfilets in Olivenöl.. Als Vorspeise,... | 4,00 €
44,44 €/kg inkl. MwSt | | | Funghi Grigliati 180 g
Gegrillte Champignons in Olivenöl | 5,50 €
30,56 €/kg inkl. MwSt |  | Olive in Salamoia 100 g
Schwarze Taggiascaoliven in Salzlake. Als... | 2,00 €
20 €/kg inkl. MwSt |  | Olive in Salamoia 350 g
Schwarze Taggiascaoliven in Salzlake. Als... | 4,00 €
11,43 €/kg inkl. MwSt |  | Peperoncini Ripieni 180 g
Kleine, scharfe Peperoni mit feiner... | 5,50 €
30,56 €/kg inkl. MwSt |  | Pomodori Secchi 180 g
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl. Als... | 5,50 €
30,56 €/kg inkl. MwSt |  | Salsolive da Olive Taggiasca 180 g
Schwarze Olivenpaste aus Taggiasca-Oliven z.... | 3,00 €
16,67 €/kg inkl. MwSt |  | Tonno 305 g
Rosa Thunfischstücke in Olivenöl im Glas. Als... | 6,50 €
21,31 €/kg inkl. MwSt | |
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Parmigiano
Käse schließt den Magen, auch in Italien. Wir haben
bei unseren Reisen durch die Emilia-Romagna bei einer kleinen Latteria halt gemacht und den köstlichen Parme- sankäse probiert, das Käselager bestaunt und beschlossen, Käse in unsere Verkaufspalette aufzunehmen.
Wir bieten einen jungen, 12 Monate gereiften, milden Tafelkäse sowie einen 3 Jahre alten Parmigiano Reggiano an. (Auf der Rinde kann man die Nr. 2009 in der typischen 5-Loch-hohen Schrift lesen: dies ist die Registrier-Nr. unserer Latteria.) Käse ist jedoch nur sporadisch in unserem Sortiment.
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